مفيد

حساء الكفير والبيض والبطاطس: خطوة بخطوة

حساء الكفير والبيض والبطاطس: خطوة بخطوة


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

تقول الأسطورة أن الكفير كان هدية من محمد إلى الرهبان الأرثوذكس في القوقاز ، ولكن في الواقع من المعروف أنها استهلكت منذ سنوات عديدة. دعا المسلمون الكفير حبيبات النبي محمد واعتبروه منة من الله.

نعلم اليوم أنه غذاء فائق بسبب خصائصه المفيدة العديدة للجسم. الكفير غني بالفيتامينات ب وفيتامين ك والكالسيوم والمغنيسيوم والفوسفور.

حتى اليوم نقدم لك طبقًا ستحبه: حساء الكفير مع البيض والبطاطس

المكونات (4 أشخاص):- نصف لتر من الكفير
- 2 بطاطا
- بيضتان
- الثوم المعمر
- نعناع طازج
- البقدونس الطازج
- 1/2 ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم
- 1 خيار
- اخرج
- الفلفل

الخطوة 1

قشر البطاطا. ضعها في وعاء على النار بقليل من الملح. يُطهى المزيج لمدة تتراوح بين 20 و 25 دقيقة ، ثم يُطهى من النار ويُطهى في الماء البارد بمجرد طهيه. تجفيفها وقطع رقيقة قدر الإمكان ؛ الكتاب.

الخطوة 2

ضع قدر على النار بالماء وقليل من الملح. صب بيضتين ، وبمجرد غليان الماء ، اطبخ البيض من 10 إلى 12 دقيقة. بعد ذلك الوقت ، اغمرهم في الماء البارد. قشر وختم ناعما.

الخطوة 3

قشر وختم الخيار. ضعي الكفير والملح والفلفل ومسحوق الثوم في وعاء. أضف الماء حتى يتم ترك كريم خفيف. أضف الخيار والبطاطس والبيض والفلفل. يرش مع الأعشاب. خدمة.

النتيجة: شوربة باردة رائعة للصيف

محتويات ذات صلة الكريمات الباردة والشوربات لفصل الصيف 13 سوبرفوودس: رخيصة وصحية